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2010/02/25Ca.(玉ねぎに+αを・・・編)

こんばんは、玉ねぎ王子です。

暖かいですね~。

私は寒いのが苦手だから暖かくなるのはうれしいのですが、

あいつらはちょっと困るかも…

え、

ああ、あいつらとは玉ねぎたちのことです。

暖かくなると病気がでやすくなるのです。菌も暖かくなると動きが活発になるんですかね?

そのうえこれから2日くらい天気が悪いみたいなので、湿度が上がるとさらに悪い環境になります。

そうそう、それに目に見えてはっきり効果があるかはわかりませんが、昨日今日と少し早起きして「Ca」を葉面散布してきました。

Ca=カルシウムです。科学で習いましたね。一分野です。

農薬のように菌を殺す効果はありませんが、玉ねぎ自体の細胞を丈夫にして病気に対して強くなってもらおうという狙いです。あとは、甘みが増したり貯蔵性がアップするそうです…

農協の防除指針にはもちろんありません。(カルシウム剤は農薬ではなく「特殊肥料」と分類されます)

今までの私たちは「そんな手間はとてもじゃないけどかけられない」という状態でしたが、

p10203931 

去年に導入した「ブームスプレイヤー」のおかげで一人ですばやく散布できます。

いわばこのあたりが「こだわり」という部分でしょうかね!?

「大面積を栽培しているから、できたモノは並みの玉ねぎでしかたない」ではなく、

機械を使ったり、新しい技術を取り入れて、

「大面積& こだわり」

で玉ねぎを作っていきます!! 

ですから、私たちの玉ねぎを買っていただきたいのはそのこだわりを分かってくれる方です。

手間かけて、時間をかけて作った玉ねぎを従来の玉ねぎと同じに扱われたのでは割が合いません。

というかきちんと経営を考えるならそういったところに販売するべきではありません。

そいういう販路を持つ必要がありますね。

間違いない!!


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