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北条産紅甘夏です。
紅甘夏とは「甘夏」が枝変わり=突然変異によって生まれた品種です。その名の通り、甘夏よりも紅が濃い色をしています。熊本県の原産です。
ビタミンCを手軽に補給でき、身体の水分を補い、胃を和ませます。
食欲がないときや酔いざましにも効果があります。
酸っぱさのもと「クエン酸」は疲労回復や,かぜの予防・回復にも有効です。薄皮ごと食べると毛細血管を強くするルチンや食物繊維も取ることができます。
これから暖かくなると、甘すぎず、ちょっと苦味のある柑橘がさっぱりおいしく感じますね。