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メリークリスマス。玉ねぎ王子です。
まだあります。
玉ねぎが！
実は今朝 JAえひめ中央の直売所「太陽市（おひさまいち）」に配達に行くと、花を持ってきている知り合いのお母さんが、
「このあいだのイベントのときにあっという間に玉ねぎがなくなって、お客さんが『玉ねぎ王子の玉ねぎないんですか？』っていよったよ。」と言ってくれました。
おばちゃん、ありがとう。
スーパーではほとんどの玉ねぎが「北海道産」になっていますが、私たち『愛媛県 北条産』の玉ねぎは まだ しばらくは出荷可能です。
なぜなら、大きな冷蔵庫で玉ねぎを冷蔵しているからです。2000コンテナ入る巨大な冷蔵庫です。
低い温度だと長い間貯蔵が可能なのです。（何℃がいいかはヒミツ・・・）
目標は来年の2月中旬までもたせて、次の新玉ねぎができるまで出荷することです。そうすれば、
「直売所に行けば『玉ねぎ王子の玉ねぎ』は一年中ある」とみなさんに覚えてもらえるからです。
でも、貯蔵の限界が来る前に在庫がなくなってしまいそうです・・・
新玉ねぎ（極早生玉ねぎ）よ、早く大きくなれ～！！
